糧食水分測定儀基本介紹

糧食水分測定儀基本介紹
      糧食水分測定儀，該儀器具有溫度設定、微調溫度補償及自動控制等功能, 采用目前通用的熱解原理研制而成的代鹵素水分測定儀器。引進自動稱重顯示系統，人性化系統操作, 無需特殊培訓，自動校準功能、自動測試模式，取樣、干燥、測定機化操作。應變式混合氣體加熱器，短時間內大加熱功率，在溫下樣品**燥，測定精度、時間短、無耗材、操作簡便，不受環境、時漂、溫漂因素影響，無需輔助設備等優點。

      水分與溫度都是影響糧食呼吸作用的主要因素，但二者并不是孤立的，而是相互制約的。在糧食水分含量底時，溫度對呼吸的影響很??；當糧食水分增，溫度所引起的呼吸強度變化激烈。根據實驗，水分為18%—23%的糧食在50—55°C溫度下,呼吸急劇上升后驟然減弱。但水分為14%—16%的糧食在同樣溫度下經過幾晝夜，呼吸能力幾乎沒有變化。同樣，在溫度較低時，水分對呼吸影響較小，在低溫時，水分較的糧食也能**儲藏。例如，在我北方地區，冬季氣溫很低，含水20%的小麥也可以作短期儲藏；而夏季糧溫升，**水分應保持為13%—14.5%；北京大米度夏的**水分為13.5%，而在氣溫較的上海就須控制**水分在12.0%以下。顯然糧食水分測定儀糧食的儲藏穩定性受到溫度和水分的綜合影響，只要糧食水分和溫度控制好后，完全可以抑制霉菌、螨類和昆蟲的生長，避免對儲糧造成危害。